سواء كنت تسعى إلى نمو عضلاتك أو فقدان الدهون ، فإن تناول الكربوهيدرات أمر مهم ، ولحسن الحظ ، يجب أن تكون متوفرة بكثرة وبأسعار معقولة جدًا ، وفي هذه النشرة الإخبارية يمكننا منع متاعب البحث وعرض لك غرامة صحية وغنية reasets من الكربوهيدرات.
ما هي الكربوهيدرات؟
الكربوهيدرات عبارة عن سكريات معقدة (سلاسل طويلة من الجلوكوز) جنبًا إلى جنب مع النشا والسليلوز ... بالإضافة إلى كونها لذيذة ، تعتبر الكربوهيدرات ضرورية لعمل الجسم بشكل صحيح. يتم تقليلها إلى الجلوكوز ، والذي يستخدمه الإطار لتوصيل العقل بقوة ، ويتم حفظه داخل الكبد داخل شكل الجليكوجين وداخل مجموعات العضلات لتقديم قوة الإطار التي يجب أن تؤدي أنشطتها اليومية.
إعادة المقادير الدقيقة للكربوهيدرات
1. الشوفان:
اختيار دقيق لبدء صباحك بدقيق الشوفان ، مائة جرام تكفي للتكفير عن ثماني ساعات من النوم وإعادة ملء مخازن الجليكوجين ، لأنها تتكون من 60-70 جرامًا من الكربوهيدرات. كما أنها غنية بالمغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس والنظام الغذائي B1 لتوجيه صحتك. لفائدة جيدة ، تناوله مع البيض بدلاً من الحليب.
2. الأرز:
كونك لاعب كمال أجسام ، فأنت بحاجة إلى التعود على شراء الأرز في كل مرة تنتقل فيها للتسوق ، فهو خيار مهم للغاية ، كل مائة جرام منه تتكون من 28 جرامًا من الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى كونك غنيًا بالمنجنيز والفوسفور والمغذيات B3 و ب 6. إذا كان لديك ميزانية كافية ، فاستهلك الأرز البني أو الأرز البسمتي لأنهما يوفران قدرًا أكبر من العناصر الغذائية والمعادن.
3. بطاطا:
من الذي لم يعد يحب البطاطس الآن؟ بالإضافة إلى مذاقها الممتاز ، تمنحك مائة جرام منه 17 جرامًا من الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى كونها مصدرًا غنيًا للبوتاسيوم وحمض الفوليك والنظام الغذائي ب 6. أما حلوى البطاطس الشقيقة فهي تتكون من 20 جرامًا من الكربوهيدرات بما يتناسب مع مائة جرام ، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والنظام الغذائي
4. العدس:
بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا للكربوهيدرات ، حيث أن كل مائة جرام منه تتكون من 20 جرامًا من الكربوهيدرات ، يعد العدس مصدرًا غنيًا بالبروتين أيضًا. كل مائة جرام منه يعطي تسعة جرامات من البروتين ، ويمثل إمدادًا استثنائيًا من الحديد والمغنيسيوم على بعد أميال ، مما يعزز الأداء الرياضي بشكل ملحوظ.
5. فاصوليا:
تخيل أنك تحصل على 63 جرامًا من الكربوهيدرات مع 21 جرامًا من البروتين في كل 100 جرام؟ أليس هذا رائعا؟ نعم ، إنها حبوب ، ومما يثير الدهشة أنها توفر نصف الجرعة المعتمدة من المغنيسيوم للبالغين ، جنبًا إلى جنب مع كمية مذهلة من الكالسيوم والحديد.
الآن لدينا خمس مجموعات فريدة من نوعها من الكربوهيدرات ، هناك عدد أكبر بالطبع ، ولكن ثلاث بعد الظهر كافية لأكبر عدد من المتدربين ، وتخفيف عمليات إعادة الطهي من أجل التنوع.