يعد توقيت تناول الطعام أحد أهم العناصر التي تؤثر على بناء العضلات والأداء الرياضي العام للاعبي كمال الأجسام واللاعبين الصحيين ، لذلك يبحث أي شخص عن إجابات لتغذية أنسجة العضلات أثناء النهار.
أحد الإجابات هو مكمل للوجبات يعرف باسم الكازين ، فما هو بروتين الكازين؟ وما هي بركاته؟
ما هو بروتين الكازين؟
بروتين الكازين هو أحد البروتينات الأكثر أهمية في الحليب ، حيث يمثل 80٪ من البروتينات الكاملة فيه.
يقدم بروتين الكازين ، مثل البروتينات الحيوانية المختلفة ، جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يرغب الإطار في ازدهارها ويحل محل البروتينات التي في غير محلها. بالإضافة إلى أنه يتكون من عدد قليل من البروتينات الدقيقة والمركبات الأساسية التي لها العديد من الفوائد الصحية.
منازل بروتين الكازين
بروتين الكازين بطيء الامتصاص ، مما يجعله أفضل في حالة احتياجك لتغذية خلايا العضلات بكميات منخفضة من الأحماض الأمينية على مدى فترة زمنية طويلة.
يسمح بروتين الكازين للخلايا بتكوين البروتين في وقت واحد بينما يفضل الإطار مقاطعة البروتينات لتتسبب في الغازات نفسها ، والتي تشمل أثناء عدم تناولك أثناء الصيام والنوم.
بروتين الكازين وأهميته غير العادية لازدهار العضلات
استخدم لاعبو كمال الأجسام والرياضيون هذا البروتين منذ عقود ، لأنه يتكون من جميع الأحماض الأمينية التي لا يستطيع جسمك إنتاجها بشكل طبيعي ، وخاصة الليوسين ، الذي يوفر كميات كافية منه.
ألقِ نظرة على ما تم إجراؤه للتقييم بين الأفراد الذين يتغذون على بروتين الكازين وأولئك الذين يتغذون على بروتين مصل اللبن والذين لم يعودوا يأكلون أي مكمل غذائي الآن ، واتضح أن الأفراد الذين يتغذون على الكازين لديهم ضعف الكمية ازدهار العضلات و 3 حالات تهمة فقدان الدهون من الأفراد الذين لم يعودوا يأكلون الآن أي مكمل غذائي. ملاحظة خسارة الدهون الزائدة أثناء استخدام الكازين مقارنة بالأفراد الذين يستهلكون بروتين مصل اللبن.
ما هي الفوائد الصحية لبروتين الكازين؟
§ له فوائد مناعية: لقد أثبتت بعض الأبحاث المتنقلة قدرة بروتين الكازين على تقوية المنازل المناعية للإطار.
§ التقليل من نسبة الدهون الثلاثية داخل الدم: إلقاء نظرة على 10 من البشر يعانون من السمنة المفرطة ، وهذا يؤكد أن تناول بروتين الكازين بعد الطعام قلل من مرحلة الدهون الثلاثية لديهم بمساعدة استخدام متوسط 22٪ .
§ زيادة شحنة مضادات الأكسدة وتقليل الجذور السائبة داخل الدم: تحتوي بعض الببتيدات الموجودة بجانب بروتين الكازين على تأثير مضاد للأكسدة يحارب الجذور السائبة والمخلفات الخطرة داخل الدم والخلايا.
يساعد في فقدان الدهون: يساعد بروتين الكازين في فقدان الدهون ثلاث مرات أسرع من المكملات الغذائية المختلفة.
ما هي النتائج الجانبية لبروتين الكازين؟
اتفقت جميع الأبحاث على أن بروتين الكازين لم يعد له الآن أي نتائج سيئة في لياقة الأفراد الأصحاء ، مع استثناء أبسط هو تأثيره على مرضى الكلى والكبد الذين قد يرغبون أيضًا في الحد من تناول البروتين.
يعاني بعض البشر عادةً من حساسية تجاه اللاكتوز ، أي السكر الموجود في الحليب ، لذلك لا يُشجع دائمًا على استهلاك هذا البروتين للبشر المصابين بهذا النوع من الحساسية.